小蔥拌豆腐一清二白的真正做法;小蔥拌豆腐咋做好吃?
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小蔥拌豆腐一清二白,大家都知曉,如何做小蔥拌豆腐好吃呢,今天就給大家說說真的小蔥拌豆腐的做法;其實在餐館里吃的那些,談不上真的小蔥拌豆腐;
下面咱們說說方法哦:
配料:
豆腐 一塊? 、小蔥若干、? 鹽、 味極鮮醬油或者生抽 、椒鹽、香油、橄欖油;
做法如下:
豆腐沖洗一下,小蔥洗凈,切好,豆腐找一個稍大的容器放進去,然后放入切好的小蔥,味極鮮味達美,鹽,白胡椒粉、椒鹽、香油、橄欖油。
拌豆腐時不要切哈,用筷子一點點的攪,放豆油(老油,就是熬過的油)和小蔥,這個就是家里的味道。現在豆油何其少,摸索出另一個版本的來吃,雖然不是家里的味道,但還可以哦;
后續:
用筷子一點一點的攪,直到各種調料都攪勻,這樣才會更有味道。
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